冷凍パイシートでアップルパイ

もうすぐバレンタイン。　(o^-^o)
子どもの交友関係に「友チョコ」を配ります。
毎年この時期は、何を作ろうか悩みます。
心強いのは、やはりネット！　ヽ(´▽｀)/
簡単にたくさん作れるものを検索。

目をつけたのは、冷凍パイシート！
チェックしたのは、中にチョコを入れて焼き上げたものや
チョコでデコレーションした、
この時期ならではの、チョコを使ったもの。
今回は、たまたまリンゴが家にあったため、
プチ・アップルパイを作りました

パイ生地は作らなくてよいので、楽チンです。
中に入れるリンゴは、バター、蜂蜜、砂糖、
シナモンを加えて煮詰めるだけ。
常温で戻した生地をカットし、麺棒で伸ばします。
リンゴを置いて、切れ込みを入れた生地で蓋をし、
周囲を閉じ、フォークで押型を付けます。
表面に卵黄を塗って、オーブンへ。

焼き上がりは、うーん、いいにおい！　(*^ω^*)
サクサクしてて、あつあつのリンゴもおいしい！
やはり手作りはいいねぇ！　(＞ω＜)

でも、パイは脆く崩れやすいし、
時間が経ってしんなりしちゃうとおいしさ半減です。
バレンタインのプレゼントには
向かないことがわかりました～。
ははは。。。何にしようかな。　┐(´д｀)┌

［写真を撮る前に、食べてしまいました］